Сир камамбер – не тільки кулінарний, а й культурний феномен. Кажуть, він був джерелом натхнення для багатьох митців – від Еміля Золя до Сальвадора Далі, і в цьому його схожість з вином.

До речі, правило поєднання камамберу з вином надзвичайно просте: до жирного вершкового сиру з ніжним, проте насиченим смаком пасує легке і гармонійне біле вино. Ми радимо зупинити вибір на “Шардоне Качинське” від Inkerman!